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Wohl nirgends sonst auf der Welt bietet eine Stadt ein so buntes und reichhaltiges Angebot an Gaststätten und Restaurants.
Die Palette umfaßt dabei alle Bereiche der Gastronomie von dem immer preisgünstigen und trotzdem frischen Angebot einer türkischen Suppenküche, über türkische Kebabhäuserund internationale Fastfoodeinrichtungen bishin zu piknikartigen Restaurants am Dimcay, wo man den Salat und das Brot mitbringtund eine gegrillte Forelle serviert.