Ein traditionsreiches Haus empfängt sie nach allen Regeln der Kochkunst. Sie wohnen in liebevoll gestalteten Zimmern, lernen mit Elke Jeanrond-Premauer und ihrer Equipe den richtigen Umgang mit den vielfältigen Produkten der Region und erleben wie Hausmannskost königlich zubereitet werden kann. Sie tafeln im holzgetäfelten Salle à Manger, in der alten bäuerlichen Küche oder unter der mächtigen Platane mit Blick auf die Pyrenäen. Als I-Tüpfelchen: köstliche Geheimnisse vom Patissier!
Mehr Geschmack
Sie können selbst kochen, zuschauen, philosophieren und plaudern über Küche und Keller. Kulinarische Gestaltung, Tischdekoration und Tafeln wird zum gemeinschaftlich gestalteten Erlebnis und Gesamtkunstwerk. Außerdem kreieren Sie Ihre eigenen Salzmischungen herzustellen mit einem der besten Salze der Welt, dem Salz aus Salies-de-Béarn.
Die Vielfalt der Region
Wir machen Sie bekannt mit baskischer und béarnaiser Lebenskultur, mit Geschichte und Tradition der französischen Provinzen. Wir führen Sie ins Jurancon, wo der Wein wächst mit dem der gute König Frankreichs Henri IV getauft wurde. Wir besuchen mit Ihnen Schäfer in den Bergen, die den Brébis herstellen, den köstlichen und wichtigsten Schafmilchkäse der Region. Wir freuen uns auf Sie!
Neugierig?
Mehr gibt´s hier: www.chateau-orion.com